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s' G'SCHÄFT BEIM WIRT

 

 

ehrlich – regional
bodenständig -hausgemacht
handgemacht – gut

 

 

NEU BEI UNS

s‘ Gschäft beim Wirt

feinste regionale Spezialitäten sowie
Hausmannskost und Hausgemachtes

„Regional und hausgemacht – das ist unser Geheimrezept für köstliche Gerichte!“
„Bei uns wird noch von Hand gekocht – für den unvergleichlichen Geschmack!“
„Erleben Sie die Liebe zum Detail in jedem unserer hausgemachten Gerichte!“
„Gutes Essen braucht keine Schnörkel – bei uns schmeckt es einfach nur gut!“
Genießen Sie ehrliche und bodenständige Küche bei uns im GeSCHÄFT BEIM WIRT!

  • Zubereitet mit vorwiegend regionalen Produkten und schnell im Topf oder in der Mikrowelle erwärmt.
  • Perfekt nicht nur als Snack so zwischendurch, sondern als Abend- oder Mittagessen, oder als Verpflegung bei Ihrer Arbeit!
hausgemachte Kärntner Nudel
Ambilini Cafè –
ebenfalls bei uns erhältlich

Spezialitäten vom TK oder aus dem Glas

Unter unserer Eigenmarke „PFEFFERMÜHLE KOCHT ein“ werden unsere Wirtshaus-Spezialitäten nach traditionellen Rezepten im Wirtshaus hergestellt.

Regionalität bei den Produkten und Traditionalität bei den Gerichten ist uns dabei sehr wichtig!

Es sind dies genau jene Gerichte welche auch unseren Gästen in der Pfeffermühle serviert werden

Spezialitäten im Glas

Unsere Wirtshausküche im Glas, für Sie zu Hause. Ob ein Kärntner Ritschert, ein Kalbsbeuschl oder eine Rindessuppe – das sind nur einige unserer Glasgerichte.
Schnell und bequem zu Hause zubereitet. Ein regionales, hausgemachtes Gericht

Spezialitäten tielgekühlt

Hausmannskost wie Kärntner Nudel mit diversen Füllungen, Speck-, Kas-, oder Leberknödel sowie verschiedene Fleischgerichte. Soll es einmal schnell gehen und trotzdem gut gekocht sein – wir haben bestimmt das passende Gericht für Ihren Tisch.

Getränkespezialitäten

Unsere hausgemachten Käuterlimonaden und Spezialliköre können Sie nicht nur bei uns im Lokal, sondern auch zu Hause geniesen.
Ob Wiesensalbei, Minze, Zirben, Basilikum, Hollunderblüten, Felsenbirne, Aronia, Quitte oder Zitronenmelisse. Wir machen daraus besondere Spezialitäten. Herrlich erfrischend oder fruchtig-likörig – wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.

Unsere 100% hausgemachten Gerichte im Glas oder als Tiefkühlgericht sind

?  frei von jeglichen Zusätzen

?  ohne Konservierungsstoffe

?  ohne Geschmacksverstärker

?  ohne Farbstoffe!

Restaurant Pfeffermühle gut essen in Kötschach-Mauthen

schnell – gut – gesund

„Schnell und gut“ zu Hause kochen

Ideal für alle, die schnell gut und ohne großen Aufwand ein hausgemachtes Essen kochen möchten.
Kümmern müssen Sie sich eventuell noch um die Beilage, aber auch da haben wir für Sie bestimmt etwas passendes dabei.

unsere Tiefkühl-Spezialitäten

aus dem „Glas’l“

weiter Spezialitäten aus der Region

im G’schäft erhältlich

 

ganz spezielle und wertvolle regionale heimische Produkte

von unseren Produzenten & Lieferanten

Ambilini Cafe` –  Defregger Senf  –  Freilandeier vom fahrenden Hühnerstall aus Nölbling  –  Selchspezialitäten vom Lesachtaler Fleisch  –  Osttiroler Henkele /Fleischhauerei Mühlstätter /  Matrei  –  Honig von Ernst Unterlaas / Kötschach  und  Imkerei Winkler aus Gentschach / Lesachtal  –  Kürbiskernöl von einem Sieger 2022, Fam. Ottanbacher aus Mureck / Steiermark  –   Schokolade von der Manufaktur Pichler /Sillian