Einige Rezepte
aus unserer Wirtshauskuchl
wir wünschen jetzt schon gutes Gelingen
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Gailtaler Bauerngröstl
einfach und - bis auf das Kochen der Kartoffeln -schnell
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Kürbisspätzle in Zwiebelrahm
herrliches Herbstgericht
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Apfel - Mohnkuchen glutenfrei
leichter, saftig und fluffiger glutenfreier Kuchen
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Lesachtaler Apfel-Lammragout
muss man probiert haben
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Gailtaler Almschott’n Caprese
mit dem Gailtaler Almschott'n
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Zelt’n Weihnachtsbrot
nicht nur zu Weihnachten
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Spinatknödel mit Schafskäse auf Spargelragout
leichtes Gericht für den Frühling
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hausgebackenes Nussbrot
mit reichlich Inhalt
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Erdäpfelpuffer mit geräuchertem Lachs
leichte und schnelle Küche
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Kärntner Kasnudel
das Kärntner Traditionsgericht
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Dukatenbuchteln
mit Vanillesauce
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Kürbiscemesuppe mir Kernöl
sehr schmackhafte und leichte Herbstsuppe
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Gegrillte Forelle auf feinen Basilikum -Tagliollini
feines, heimisches Fischgericht
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Leberknödel
herzhaft & gut
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Riesingschaumsuppe mit Nussbrot-Cracker
leichte und schnelle Küche
und möchte man einmal nicht selber kochen –
s‘ Gschäft beim Wirt
s‘ Gschäft beim Wirt
feinste regionale Spezialitäten sowie
Hausmannskost und Hausgemachtes
für daheim, oder als “Mitbrings’l”